La pinta empanizada
Dentro: Rollo empanizado con camarón empanizado 20g y aguacate.
Fuera: Queso crema.
Servido: Con salsa Tampico y ajonjolí
Sí se puede roll
Dentro: Rollo empanizado con camarón 20g capeado, aguacate, queso manchego y zanahoria.
Servido: Con salsa dulce y ajonjolí, sobre una cama de kakiage.
Otoñitto
Dentro: Pasta de cangrejo 20g, queso crema y aguacate.
Fuera: kakiage.
Servido: Con salsa dulce y ajonjolí.
Panamá
Dentro: Aguacate, queso crema y camarón capeado 20g.
Fuera: Plátano frito.
Servido: Con salsa chipotle.
Chinísimo roll
Dentro: Salmón fresco 20g, aguacate y pepino.
Fuera: Queso crema y mango.
Servido: Con nuestra salsa de tamarindo (sólo en temporada)
Mi calaverita
Dentro: Queso crema, aguacate y kakiage.
Fuera: Salmón fresco 40g.
Servido: Con salsa chipotle y cebollín.
Bronceaditto
Dentro: Queso crema, pasta de cangrejo 20g y aguacate.
Fuera: Salmón fresco 40g. Pasta momiji y salsa dulce encima.
Servido: Acompañado de salsa chipotle.
La Pinta roll
Dentro: Camarón empanizado 20g y aguacate.
Fuera: Queso crema por fuera.
Servido: Con salsa Tampico y ajonjolí.
Chizu Tori Roll
Dentro: Rollo empanizado de pollo karaage, queso manchego y aguacate.
Servido: Con salsa dulce y ajonjolí.
Favoritto
Dentro: Camarón 11g, aguacate y queso crema.
Fuera: Cangrejo 34g y ajonjolí.
Filadelfia Tai
Dentro: Pepino y queso crema.
Fuera: Salmón ahumado 40g y ajonjolí.
Volcano roll
Dentro: Salmón fresco 20g, queso crema y aguacate.
Fuera: Gratinado con queso manchego, masago, salsa spicy y salsa chipotle.
Servido: Acompañado con salsa dulce
Harami maki
Dentro: Rollo empanizado con arrachera 40g, queso manchego, aguacate y cebollín.
Servido: Con mayonesa habanero y cebollín.
Niji roll
Dentro: Surimi tempura 20g y aguacate.
Fuera: Mango (sólo en temporada) y pico de piña.
Servido: Con salsa chipotle y cilantro.
Sábado de Trevi
Dentro: Camarón Ebi Edith 20g y salsa Tampico.
Fuera: Aguacate.
Servido: Con salsa kushiage.
Por Japón
Dentro: Pasta de cangrejo empanizado 20g y salsa Tampico.
Fuera: Atún 40g y aguacate.
Servido: Con salsa chipotle, masago y cebollín.
Cuauhtemitto
Dentro: Pasta de cangrejo empanizado 20g, cebollín y aguacate.
Fuera: Queso manchego y chiles toreados.
Servido: Con salsa chipotle.
Chilango roll
Dentro: Salmón fresco 20g, chiles toreados, cilantro, queso crema y aguacate.
Fuera: Mango.
Servido: Con salsa Tampico habanero y salsa chipotle (sólo en temporada)
El rollo del Centro
Dentro: Camarón al ajillo 20g, queso crema y aguacate.
Fuera: cebolla asada.
Servido: Con salsa chipotle.
Tsurai roll
Dentro: Aguacate y queso crema.
Fuera: Atún spicy 60g.
Servido: Con salsa chipotle y tanuki.
Satélite roll
Dentro: Camarón 20g, queso crema y aguacate.
Fuera: Anguila 40g.
Servido: Con salsa dulce y ajonjolí.
Mareaditto
Dentro: Salmón ahumado 20g, queso crema y cebollín.
Fuera: Espinaca.
Servido: Con salsa chipotle
Niño verde roll
Dentro: Salmón ahumado 20g, aguacate y queso crema.
Fuera: Espinaca capeada.
Servido: Con salsa Tampico y salsa chipotle.
Más de lo mismo
Dentro: Pasta de cangrejo 20g, kakiage, chiles toreados, aguacate y queso crema.
Fuera: Salsa Tampico y ajonjolí.
Marco roll
Dentro: Pasta de cangrejo 20g y queso crema.
Fuera: aguacate.
Servido: Con champiñón, chiles toreados y ajonjolí.
Isho roll
Dentro: Aguacate, zanahoria frita y arroz más de Gohan, un toque de ajonjolí tostado.
Fuera: Envuelto en hoja de nori, tiras de mango (sólo en temporada)
Servido: Con aderezo de tofu y maracuyá.
Kenko roll
Dentro: Zanahoria, moyashi, champiñón, brócoli, calabaza asados y arroz avinagrado sazonados con salsa kushiage.
Fuera: Rollo envuelto en hoja de nori.
Servido: Con aderezo de tofu y maracuyá.
Hebi roll
Dentro: Aguacate, pepino, cebolla encurtida y tortilla frita.
Fuera: anguila 40g.
Servido: Con salsa macha.
Hoshi maki
Dentro: pulpo 30g, kakiage y aguacate.
Fuera: Rollo tempurizado con nori.
Servido: Con mayonesa habanero.
Sheru roll
Dentro: Cangrejo concha suave 60g.
Fuera: Aguacate y tanuki.
Servido: Con salsa dulce
Hamachi Neggi
Dentro: Hamachi 40g y cebollín.
Chiri roll
Dentro: Aguachile de róbalo 50g, pepino y cebolla encurtida.
Servido: Con tortilla frita y rayu.
Mexa roll
Dentro: Aguacate.
Fuera: Róbalo 40g y pico de gallo.
Servido: Tortilla frita y jugo de limón.
Sairen roll
Dentro: Aguacate, pepino y tanuki.
Fuera: Róbalo 40g.
Servido: Con mayonesa wasabi y cebollín.
California
Dentro: Aguacate, pepino y camarón.
Afuera: Ajonjolí.
Escoge tu proteína favorita:
• Camarón
• Cangrejo
• Atún
• Salmón fresco
• Salmón ahumado
• Anguila
También puedes elegir:
• Pulpo
• Hamachi
• Róbalo
Filadelfia
Dentro: Queso crema, pepino y cangrejo 20g.
Fuera: Nori.
Escoge tu proteína favorita:
• Camarón
• Cangrejo
• Atún
• Salmón fresco
• Salmón ahumado
• Anguila
También puedes elegir:
• Pulpo
• Hamachi
• Róbalo
California especial
Descripción: Aguacate, pepino y proteína de la barra por dentro; ajonjolí por fuera
Escoge tu proteína favorita:
• Camarón
• Cangrejo
• Atún
• Salmón fresco
• Salmón ahumado
• Anguila
• Vegetariano
También puedes elegir:
• Pulpo
• Hamachi
• Róbalo
Filadelfia vegetariano
Dentro: Queso crema y pepino.
Fuera: Nori.
California vegetariano
Dentro: Aguacate y pepino.
Fuera: Ajonjolí.