Descripción: Fideos ramen acompañados de filete de res 40g, shiitake, huevo cocido y cebollín, servido con un toque de shichimi y aceite de ajonjolí picante; en un fondo de miso.

Descripción: Caldo miso con tofu, shiitake y cebollín.

Descripción: Fideos ramen acompañados de calamar 20g, róbalo 25g, pulpo 20g y camarón 15g servido con shiitake, cebolla morada y espinaca; en un fondo de miso.

Descripción: Fideos ramen acompañados de pollo 60g, cebollín, zanahoria y huevo cocido, servido con chile de árbol; en un fondo Shoyu.

Descripción: Sopa de camarón 11g, róbalo 20g, pulpo 20g, espinaca y fideo harusame en fondo sumashi.

Descripción: Fideos ramen acompañados de pork belly en lajas 60g, huevo cocido, cebollín, nori, zanahoria y champiñón; en un fondo de Shoyu.

Descripción: Pechuga de pollo 60g, con champiñón, huevo, espinaca, cebollín, arroz y shichimi.

Descripción: Tazón con fondo miso, pasta udon, servido con camarón 30g, calabaza, aros de cebolla tempurizados y kakiage de zanahoria.