Dentro: Queso manchego, zanahoria, pimiento verde y cebolla.
Fuera: Pechuga de pollo empanizada 110g.
Servido: Con salsa kushiage y salsa chipotle; acompañado de ensalada mixta con aderezo de ajonjolí.

Descripción: Cubos de pollo karaage 225g con zanahoria, pepino y jícama.

Descripción: Steak de salmón 200g marinado en aceite de chile y ajo, flameado con brandy, sazonado con salsa de mango picante y un toque de cebollín.
Servido: Con arroz al vapor decorado con ajonjolí.

Descripción: Rib eye 150g asado con cebolla, envuelto en tortilla de harina.
Servido: Con salsa chipotle y acompañado con guarnición.